Produciamo un'ampia selezione di dolci della tradizione, come panforte, cantucci, ricciarelli, cavallucciGuarda la produzione completa dei biscotti.
Produciamo un'ampia selezione di biscotti da tè e della tradizione, come ossi di morto, brutti ma buoni, amaretti ...Guarda la produzione completa dei biscotti.
La soluzione ideale per soddisfare la nostra voglia di dolce e con l'energia necessaria per affrontare la giornata. Cookies, crostatine, dolcetti da inzuppo... scopri tutte le nostre proposte.
Nel nostro laboratorio produciamo pasta secca rifinita e rilavorata a mano. Si ricava da un impasto di acqua e farina di grano duro proveniente dai mulini locali.
Produciamo un ampio assortimento di pasta secca fatta amacchina realizzata con farine di grani antichi macinati a pietra o aramatizzate ai porcini, al tartufo e al pomodoro ...
Uova e farina nasce come produzione di pasta fresca e ne rimane una sua bandiera. Può essere acquistata nel punto vendita a Montalcino o consegnata a domicilio su prenotazione.
La qualità delgli ingredienti è uno dei nostri fiori all'occhiello: quel valore aggiunto capace di rendere ogni boccone un boccone indimenticabile Sfoglia gli ingredienti
L'aglione in tutti i suoi usi e consumi: dagli spicchi, ai germogli, ai boccioli, per finire con il pestop di germogli e il classico sugo all'aglione.
Abbiamo selezionato dei ragù eccezionali provenienti da piccolissime realtà locali da abbinare ai nostri prodotti.Sono acquistabili sia nel punto vendita che online.
Il tartufo in tutte le sue varianti: patè, olio, creme, salse, miele, sale e funghi porcini aromatizzati con preziosissimo tartufo, sia bianco che nero.
Montalcino è conosciuto in tutto il modo anche per il suo miele. piccole produzioni artigianali di altissima qualità confezionano squisito miele millefiori, di castagno, marruca, girasole, sulla ... prova la selezione di Uova e Farina.
Le zuppe provengono da piccole aziende locali selezionate per la qualità altissima del prodotto. Sono acquistabili sia nel punto vendita che online.
L'olio d'oliva provenie da una ristrttissima selezione di aziende locali scelte per qualità e varietà del prodotto. Sono acquistabili sia nel punto vendita che online.
Confezione da 2 prodotti
Confezione da 5 prodotti
Antonella inizia la sua attività di produzione di pasta fresca nel 2010. Nel 2017 acquisisce lo storico marchio di pasticceria montalcinese "Mariuccia" del quale mantiene alcune delle antiche ricette tradizionali. Oggi produce un ampio assortimento dolce e salato, per ogni occasione. CONTINUA A LEGGERE