Raccolto tra l'inverno e la primavera, il tartufo bianchetto conferisce a questa salsa un sapore vivace, leggermente piccante, con un leggero retrogusto di aglio. Ottimo in accompagnamento con piatti a base di latte e formaggio.

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Raccolto tra l'inverno e la primavera, il tartufo bianchetto conferisce a questa salsa un sapore vivace, leggermente piccante, con un leggero retrogusto di aglio. Ottimo in accompagnamento con piatti a base di latte e formaggio.
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